




工業(yè)氣體在食品行業(yè)的應(yīng)用概述
1.熟食制品
在氣調(diào)包裝中充入食品級(jí)二氧化碳,廣東激光氣體,配比在40%—60%,能抑制氧化作用,阻止細(xì)菌、微生物或霉菌的生長(zhǎng)繁殖,從而防止食品發(fā)生霉變。
2.魚肉類及果蔬
對(duì)于這類食品,不僅要求防止腐爛變質(zhì),同時(shí)還要求保持新鮮,并且微生物或細(xì)菌易在這類食品中滋生并生長(zhǎng),因此需要通過充入一定比例的混合氣體來達(dá)到上述目的,Ne激光氣體供應(yīng)商,一般是用二氧化碳與氧氣相混合的氣體。
對(duì)于鮮肉類,Ne激光氣體供應(yīng),二氧化碳占20%—35%,氧氣占40%—70%;對(duì)于海鮮類,Ne激光氣體售價(jià),二氧化碳占20%,氧氣占60%—80%;對(duì)于果蔬類,二氧化碳占1.35%—3.65%,氧氣占12.5%—17.5%。

工業(yè)氣體在食品行業(yè)的應(yīng)用概述
1.速凍食品
使用液氮深冷急凍技術(shù),可凍1結(jié)貯存水產(chǎn)品,使得水產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家一級(jí)鮮度標(biāo)準(zhǔn),急凍溫度至-32℃下,可以進(jìn)行儲(chǔ)運(yùn),保持時(shí)間長(zhǎng),品質(zhì)也能得到長(zhǎng)時(shí)間保持。
2.干食品
對(duì)于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品,真空后充入氮?dú)猓梢钥刂蒲醯暮浚乐故称钒l(fā)生變色、變味或變質(zhì)的現(xiàn)象。

技術(shù)即將更新?lián)Q代,激光氣體檢測(cè)成趨勢(shì)
縱觀氣體分析檢測(cè)技術(shù)發(fā)展歷程我們不難發(fā)現(xiàn),新方法及新技術(shù)不斷取代傳統(tǒng)方法和技術(shù)。目前激光檢測(cè)技術(shù)已成為氣體分析應(yīng)用重要趨勢(shì)。在激光氣體檢測(cè)系統(tǒng)中,激光器是核心部件,相對(duì)于紅外光源,具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
我們都知道,激光光源可以做到窄線寬,每種波長(zhǎng)對(duì)應(yīng)于特定的氣體吸收譜線,因此可以非常精1確的區(qū)分不同氣體成分。除此之外,激光光源沒有背景干擾,而紅外光源則存在諸多干擾,為此激光光源可極大的提升檢測(cè)精度。基于以上兩個(gè)特性,激光檢測(cè)將在氣體分析領(lǐng)域大顯身手,市場(chǎng)潛力巨大!



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